人類血型分A、B、O、AB四種，每一種血型都有屬于自己的“特異性抗原”，而每種食物中含有一種稱為“凝集素”(Lectin)的蛋白質(zhì)，人的血型基因編碼會選擇性地“接受”或“拒絕”某種“凝集素”，因此，當我們血型中的“特異性抗原”與某種食物中的“凝集素”出現(xiàn)不相容的情況，身體各系統(tǒng)的功能就會受影響，產(chǎn)生對人體健康不利的狀態(tài)，例如造成血紅細胞、白血細胞、消化道及神經(jīng)系統(tǒng)的損害，并可能導致腫瘤疾病。這亦是..