美味的豆瓣鯽魚(yú)
本文檔由 蘭染 分享于2011-06-24 11:37
原料 材料:鯽魚(yú) 調(diào)料:鹽,淀粉,姜絲,大蔥絲,料酒,醋,糖,郫縣豆瓣醬步驟鯽魚(yú)清理好沖洗干凈后把魚(yú)身內(nèi)外抹上鹽稍腌會(huì)。用廚房用紙把魚(yú)身擦干,拍上薄薄一層干淀粉。
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