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餐飲酒店規(guī)章制度

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餐飲酒店規(guī)章制度

宇宙風創(chuàng)建于2011-09-09 最后編輯: 2021-11-07 11:37 8,234閱讀 2人收藏
這里收集了餐飲酒店的相關制度供借鑒。
共 22 個文檔
退房檢查服務流程+清潔整理操作流程 5p
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酒店評級所需遞交的資料 3p
pdf 酒店評級所需遞交的資料
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餐館店長培訓手冊 8p
doc 餐館店長培訓手冊
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餐飲連鎖企業(yè)營運手冊店長手冊物料管理 10p
doc 餐飲連鎖企業(yè)營運手冊店長手冊物料管理
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酒店客房杯具消毒制度 4p
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酒店員工著裝管理及個人衛(wèi)生管理辦法 6p
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餐飲連鎖酒樓適用的財務管理制度 18p
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餐飲連鎖酒樓適用的財務管理制度,簡單、實用,是你的好幫手
廚房管理-驗貨管理 2p
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餐廳服務員服務工作流程 3p
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餐飲培訓關鍵績效考核指標 1p
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中餐服務員考核方案 4p
doc 中餐服務員考核方案
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前廳部考核標準及方法 2p
doc 前廳部考核標準及方法
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餐飲廚房管理資料-訂貨管理 2p
doc 餐飲廚房管理資料-訂貨管理
餐飲廚房管理資料-訂貨管理
餐飲廚房存貨管理資料 2p
doc 餐飲廚房存貨管理資料
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餐飲廚房管理-用貨管理 4p
doc 餐飲廚房管理-用貨管理
餐飲廚房管理-用貨管理
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